Stoomtabellen

Online cursus

Stoomtabellen

Stoomtabellen geven de eigenschappen van stoom aan bij verschillende drukken en temperaturen (afhankelijk van het ontwerp van de tabel). De eigenschappen die doorgaans worden vermeld zijn:

  • Druk.
  • Temperatuur.
  • Specifiek volume van droge verzadigde stoom (Vg).
  • Enthalpie van water bij verzadigingstemperatuur (hf).
  • Enthalpie van verdamping (hfg).
  • Enthalpie van droge verzadigde stoom (hg).

Hieronder wordt een vereenvoudigde stoomtabel getoond.

Manometerdruk
(psig)

Temperatuur
(oF)

vg

Specifiek Volume
(cu ft/lb)

Enthalpie

hf

Verzadigd Water
(Btu/lb)

hfg

Latente Warmte van Verdamping
(Btu/lb)

hg

Droge Verzadigde Stoom
(Btu/lb)

0

212

26.7

180

970

1150

10

239

16.6

208

953

1160

20

259

11.8

227

938

1166

30

274

9.46

243

929

1174

40

287

7.82

256

919

1176

50

298

6.68

267

912

1179

60

307

5.84

277

906

1183

70

316

5.18

286

898

1184

80

324

4.67

294

894

1185

90

332

4.25

302

886

1189

100

339

3.89

309

879

1189

Voorbeeld Stoomtabel

De kolommen van de tabel kunnen als volgt worden gelezen:

  • Druk – de manometerdruk waarbij de waarden van de stoomtabel zijn vastgesteld, oftewel de druk waarbij het experiment voor het meten van de andere corresponderende waarden is uitgevoerd.
  • Temperatuur – de temperatuur waarbij het verzadigingspunt van het water wordt bereikt, oftewel het kookpunt.
  • Specifiek volume van droge verzadigde stoom (Vg) – het volume dat wordt ingenomen door 1 lb (imperiaal) of 1 kg (metrisch) droge verzadigde stoom.
  • Enthalpie van water bij verzadigingstemperatuur (hf) – de hoeveelheid voelbare warmte die nodig is om 1 lb of 1 kg water van zijn vriespunt naar zijn verzadigingstemperatuur (kookpunt) te brengen.  
  • Latente warmte van verdamping (hfg) – de hoeveelheid latente warmte die nodig is om 1 lb of 1 kg water bij verzadigingstemperatuur om te zetten in 1 lb of 1 kg droge verzadigde stoom. 
  • Enthalpie van droge verzadigde stoom (hg) – de totale hoeveelheid warmte die nodig is om 1 lb of 1 kg water van zijn vriespunt om te zetten in 1 kg droge verzadigde stoom.

Of, om een eenvoudige weergave te geven:

  • Druk – druk waarbij het experiment werd uitgevoerd. 
  • Temperatuur – kookpunt bij de gegeven druk.
  • Specifiek volume van droge verzadigde stoom (Vg) – volume van droge verzadigde stoom bij de gegeven druk.
  • Enthalpie van water bij verzadigingstemperatuur (hf) – energie die nodig is om het water van zijn vriespunt naar zijn kookpunt te verwarmen.  
  • Latente warmte van verdamping (hfg) – energie die nodig is om het verzadigde water in droge stoom te verdampen. 
  • Enthalpie van droge verzadigde stoom (hg) – energie die nodig is om het water te verwarmen en te verdampen tot droge stoom.

Voorbeeld

Voelbare warmte wordt toegepast op water om de temperatuur van zijn vriespunt naar zijn kookpunt te verhogen, dit is de waarde hf. Latente warmte wordt vervolgens toegevoegd om de toestand van het verzadigde water in droge verzadigde stoom te veranderen, dit is de waarde hfg.

Door de waarden van hf en hfg op te tellen, krijg je de totale hoeveelheid warmte die nodig is om een bepaalde massa water van zijn vriespunt naar zijn kookpunt te brengen en vervolgens dat verzadigde water om te zetten in droge verzadigde stoom. De vergelijking voor dit gehele proces is:

 

hg = hf + hfg

 

 

Aanvullende Bronnen

https://en.wikipedia.org/?title=Steam_table&redirect=no

https://www.tlv.com/global/US/steam-theory/how-to-read-a-steam-table.html