संतृप्त जल में इतनी ऊष्मा होती है कि यदि तापमान स्थिर रहता है और दबाव कम होता है, तो यह उबल जाएगा।
संतृप्त भाप (जिसे सूखी संतृप्त भाप भी कहा जाता है) में इतनी ऊष्मा होती है कि यह गैसीय अवस्था में बनी रहती है। यदि संतृप्त भाप से कुछ ऊष्मा हटा दी जाती है, या इसे दबाव में रखा जाता है, तो यह संघनित हो जाएगी।
सरल शब्दों में:
- संतृप्त जल में अधिकतम ऊष्मा होती है जो यह एक दिए गए दबाव पर धारण कर सकता है बिना गैस में बदलने की प्रक्रिया शुरू किए।
- संतृप्त भाप में न्यूनतम ऊष्मा होती है जो यह एक दिए गए दबाव पर धारण कर सकता है बिना तरल में बदलने की प्रक्रिया शुरू किए।
यदि भाप में उसकी संतृप्ति तापमान (उबाल बिंदु) के बाद अधिक ऊष्मा जोड़ी जाती है, तो इसे अधिप्रखर भाप कहा जाता है। पावर जेनरेशन उद्योग के टर्बाइन अधिप्रखर भाप की आवश्यकता होती है।
शब्द अधिसंतृप्त भाप उस भाप को संदर्भित करता है जिसमें भाप तालिकाओं में दर्शाए गए मानों (तापमान, दबाव आदि) से अधिक मान होते हैं।
अतिरिक्त संसाधन
https://en.wikipedia.org/wiki/Superheated_steam
https://www.tlv.com/global/ME/steam-theory/types-of-steam.html
https://www.corrosionpedia.com/definition/1005/saturated-steam